tilda-horeca-block
Онлайн-курс · 90 дней · без видео

Система продаж
для HoReCa
за 90 дней

Структурированная программа для руководителей и собственников в сфере гостеприимства. Всё самое важное — без воды, без видео, только система, инструменты и практика.

29 тем
6 блоков
90 дней
0 видео

Узнайте себя в одном из этих?

😤

Продажи есть, но непредсказуемые — то густо, то пусто. Не понятно, от чего это зависит

🌀

Работаете через OTA и агрегаторы, отдавая 15–25% комиссии, хотя можно было иначе

🤷

Нет понимания, какие каналы продаж приносят деньги, а какие просто создают видимость работы

🔥

Команда продаёт «как умеет» — у каждого свой подход, нет стандартов, нет скриптов

📊

Смотрите на цифры, но не понимаете, что они говорят о продажах и где теряете деньги

😴

Слышали про Revenue Management, CRM, upsell, но так и не внедрили ничего системно

Формат курса

Никаких видео.
Только то, что работает.

Этот курс — не марафон с вебинарами и часами просмотра записей. Это структурированный материал, который вы читаете, изучаете и сразу применяете в своём бизнесе.

  • Читаете в своём темпе — без необходимости смотреть в удобное для кого-то другого время
  • Каждая тема — самодостаточна — прочитали, взяли инструмент, внедрили, перешли дальше
  • Готовые шаблоны и чек-листы — не нужно ничего придумывать с нуля, берёте и адаптируете
  • Возвращаетесь в любой момент — материал всегда с вами, как рабочий справочник
  • Только конкретика и практика — ноль воды, ноль теории ради теории
Обычный курс
  • ⏱ 40+ часов видео
  • 🎧 Смотреть в чужое время
  • 📝 Конспектировать самому
  • 🔁 Перематывать и искать нужное
  • 🌫 Много общего, мало конкретного
  • ❌ Сложно применить сразу
Этот курс
  • 📖 Читаете когда удобно
  • ⚡ Мгновенный доступ к теме
  • 🛠 Шаблоны и инструменты готовы
  • 🎯 Сразу понятно, что делать
  • 🏆 Всё специфично для HoReCa
  • ✅ Применяете сразу после прочтения
Целевая аудитория

Курс для вас, если вы...

🏨

Управляющий отелем или апарт-комплексом

Хотите выйти за рамки OTA, выстроить прямые продажи и управлять загрузкой осознанно, а не «по ощущениям»

🍽

Собственник или управляющий ресторана

Хотите увеличить средний чек, выстроить банкетные продажи и превратить разовых гостей в постоянных

🏋

Руководитель клуба, SPA, wellness-объекта

Ищете систему для продаж абонементов, пакетов и клубного членства, а не набор хаотичных акций

📋

Коммерческий директор в HoReCa

Хотите структурировать, что уже есть, — выстроить процессы, KPI, отдел продаж и работающую воронку

🚀

Открываете новый объект

Строите систему с нуля и хотите сделать всё правильно сразу — не через год проб и ошибок

🧩

Опытный руководитель

Всё работает интуитивно, но хотите структурировать знания, закрыть белые пятна и собрать систему из фрагментов

Курс НЕ для вас, если:

  • Вы ищете «секретные лайфхаки» без готовности работать с материалом
  • Вы не готовы применять знания на своём объекте
  • Вам нужна мотивация, а не инструменты
Результат курса

Что изменится после курса

Конкретные измеримые результаты, а не абстрактный «рост осознанности»

01

Система, а не хаос

Продажи перестанут зависеть от «удачного сезона». У вас будет работающая воронка с понятными точками роста

02

Прямые продажи растут

Знаете, как снижать зависимость от агрегаторов и выстраивать канал прямых бронирований и заказов

03

Команда продаёт по стандарту

Есть скрипты, стандарты и KPI. Продажи не зависят от одного «звёздного» сотрудника

04

CRM и данные работают на вас

Понимаете, что измерять, как использовать данные и как CRM превращает гостей в постоянных клиентов

05

Ценообразование под контролем

Используете динамическое ценообразование и Revenue Management не интуитивно, а системно

06

Личный план на 90 дней

Курс завершается разработкой вашего индивидуального плана продаж — не абстрактного, а под ваш объект

Программа курса

6 блоков · 29 тем · 90 дней

Логика построена так, чтобы каждый следующий блок опирался на предыдущий. Идёте от фундамента — к системе.

Блок 0 Дни 1–3

Фундамент: как работает продажа в HoReCa

  • 1Специфика продаж в HoReCa: чем они отличаются от любого другого бизнеса
  • 2Анатомия системы продаж: 6 ключевых элементов
  • 3Диагностика текущего состояния: где вы находитесь сейчас (таблица самодиагностики)
Блок 1 Дни 4–21

Продукт и позиционирование

  • 4Продуктовая матрица: как правильно упаковать то, что вы продаёте
  • 5Ценообразование и Revenue Management: от интуиции к системе
  • 6УТП и конкурентное позиционирование
  • 7Сегментация клиентов: кто ваши покупатели и что им важно
Блок 2 Дни 22–42

Каналы продаж

  • 8Карта каналов продаж для HoReCa: онлайн и офлайн
  • 9Прямые продажи и работа с сайтом
  • 10OTA, агрегаторы и маркетплейсы: как работать выгодно
  • 11Корпоративные и B2B-продажи (MICE, компании)
  • 12Event и банкетные продажи
  • 13Партнёрские и агентские продажи
Блок 3 Дни 43–63

Процессы и команда продаж

  • 14Построение отдела продаж: структура, роли, KPI
  • 15Воронка продаж: от первого контакта до повторной покупки
  • 16Скрипты и стандарты продаж (с примерами для HoReCa)
  • 17Работа с возражениями: типичные ситуации и ответы
  • 18CRM-система: выбор, внедрение и использование
  • 19Управление командой продаж: найм, мотивация, контроль
Блок 4 Дни 64–77

Маркетинг как двигатель продаж

  • 20Связка маркетинг–продажи: как выстроить синергию
  • 21Онлайн-репутация и отзывы как инструмент продаж
  • 22Программы лояльности: как создать и монетизировать
  • 23Контент-маркетинг и SMM для HoReCa
  • 24Таргетированная реклама и продвижение акций
Блок 5 Дни 78–90

Аналитика, рост и автоматизация

  • 25KPI системы продаж: что измерять и как интерпретировать
  • 26Управление выручкой: анализ и прогнозирование
  • 27Автоматизация продаж: инструменты и внедрение
  • 28Тренды 2025–2026: что изменится и как подготовиться
  • 29Финальный проект: ваш личный план продаж на следующие 90 дней

Полная программа с описанием каждой темы, инструментами и шаблонами — в документе курса.

Купить и получить полный курс
Внутри курса

Каждая тема — готовый рабочий материал

Учебный текст

Детальный материал по каждой теме с конкретными цифрами, примерами и кейсами из реальной практики HoReCa

Чек-листы

Готовые списки для внедрения — берёте, адаптируете под свой объект и используете в работе с командой

Таблицы и шаблоны

Шаблоны KPI, воронки, планов продаж, скриптов и других рабочих документов — готовы к использованию

«Зачем эта тема»

Каждая тема начинается с обоснования — почему это важно и как влияет на деньги именно в вашем бизнесе

Резюме темы

«Что важно запомнить» в конце каждой темы — концентрированный вывод без необходимости перечитывать всё

Кейсы из HoReCa

Реальные примеры из практики отелей, ресторанов, клубов — что сработало, что нет и почему

15+ лет
в HoReCa
2014 в отрасли с
50+ проектов
90 дней до системы
Автор курса

Юлия Лазарева

Консультант по продажам и маркетингу в HoReCa · Основатель гостеприимный.рф

С 2014 года работаю с отелями, ресторанами, клубами и загородными комплексами. Не в теории — в реальных проектах: выстраиваю системы продаж, помогаю увеличить выручку и сделать её предсказуемой.

Этот курс — не компиляция из книг. Это то, что я делаю с клиентами за 90 дней консалтинга, структурированное так, чтобы вы могли пройти этот путь самостоятельно.

Консалтинг по продажам и маркетингу для HoReCa
Внедрение CRM и систем автоматизации продаж
Обучение и развитие команд продаж
Исследования рынка и конкурентный анализ
гостеприимный.рф →
Отзывы

Что говорят руководители HoReCa

★★★★★
«Наконец-то материал написан языком практика, а не теоретика. Блок по Revenue Management открыл глаза на то, как я терял деньги на неправильном ценообразовании. Внедрил таблицу динамического ценообразования — уже в первый месяц загрузка в будни выросла на 12%.»
АК
Алексей К. Управляющий загородным отелем, Подмосковье
★★★★★
«Это первый курс, где я нашла готовые скрипты именно для ресторанных продаж — и для работы с возражениями, и для банкетов. Перестала изобретать велосипед. Команда работает по стандарту, средний чек вырос.»
МВ
Марина В. Директор ресторана, Санкт-Петербург
★★★★★
«Ценю время. Никаких часов видео. Открыл нужный раздел — прочитал — взял инструмент — применил. Раздел по B2B-продажам и MICE полностью изменил наш подход к корпоративным клиентам. Рекомендую любому управляющему.»
ДС
Дмитрий С. Коммерческий директор клубного комплекса
Инвестиция в систему

Один раз — навсегда

Вы покупаете курс один раз и получаете материал без ограничений по времени. Возвращайтесь, когда нужно.

Полный курс

«Система продаж для HoReCa за 90 дней»

  • 6 блоков и 29 тем — полная программа
  • Учебный материал по каждой теме (29 полных разделов)
  • Чек-листы и шаблоны для немедленного внедрения
  • Таблицы KPI, воронки, скриптов продаж
  • Готовые стандарты для команды
  • Финальный шаблон плана продаж на 90 дней
  • Тренды 2025–2026 с прогнозами для отрасли
  • Доступ без ограничений по времени
59 900 ₽
36 900
до конца апреля
Купить курс за 36 900 ₽

После оплаты — доступ к материалу сразу.
Вопросы: задать вопрос

🔒 Безопасная оплата 📩 Доступ сразу ♾ Навсегда

Почему это инвестиция, а не расход

+12%

загрузки в будни от правильного ценообразования — типичный результат внедрения Revenue Management

15–25%

комиссии OTA можно перенаправить в прямые продажи после выстраивания прямого канала

×2–3

конверсия звонков при работе по стандарту и скрипту против «продажи как умею»

Вопросы

Частые вопросы

Нет. Курс полностью в текстовом формате — это намеренное решение. Вы читаете материал в своём темпе, возвращаетесь к нужным разделам, не тратите время на просмотр часов записей. Каждая тема — самодостаточный документ с текстом, инструментами и шаблонами.

Да. Курс построен так, что начинающие получают базу и систему с нуля, а опытные — структурируют то, что уже делают интуитивно, закрывают пробелы и находят новые инструменты роста. Особенно полезны блоки по Revenue Management, автоматизации и трендам 2026–2027.

Курс охватывает всю сферу HoReCa: отели, апарт-комплексы, загородные клубы, рестораны, кафе, банкетные залы, wellness-объекты, SPA, фитнес-клубы. Принципы системы продаж универсальны, а примеры внутри курса взяты из практики разных форматов.

Без ограничений по времени. Вы покупаете курс один раз и используете его как рабочий справочник столько, сколько нужно. Материал будет обновляться — вы получите обновлённые версии автоматически.

Курс разработан в 2026 году с учётом актуальных трендов рынка: рост прямых продаж, снижение OTA-зависимости, AI в продажах, новые форматы программ лояльности, тренды российского рынка HoReCa. Отдельный блок посвящён трендам 2026–2027.

После нажатия кнопки «Купить» вы свяжетесь с нами через форму обратной связи. Мы вышлем ссылку на оплату и сразу после подтверждения — доступ к материалу курса. Вопросы: hello@kudesniki.com

Выстройте систему продаж — не когда-нибудь, а за 90 дней

Курс, который заменяет год проб и ошибок. Структурированный, конкретный, применимый прямо сейчас.

Получить курс за 36 900 ₽

Доступ сразу после оплаты · Без видео · Без воды · Только система